Beef Lasagna

Lasagna ini, kalau dibeli pasti mahal. Jadi lebih bagus bikin sendiri untuk makanan keluarga dirumah. Bikinnya enak tinggal cemplungin aja.
Beefnya bisa di ganti dengan ayam yaa bagi yang suka pake ayam.
Selamat recook :)
Beef Lasagna
Lasagna ini, kalau dibeli pasti mahal. Jadi lebih bagus bikin sendiri untuk makanan keluarga dirumah. Bikinnya enak tinggal cemplungin aja.
Beefnya bisa di ganti dengan ayam yaa bagi yang suka pake ayam.
Selamat recook :)
Cara Membuat
- 1
Giling daging. Kemudian masukkan butter kedalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Setelah agak wangi, masukkan daging dan aduk.
- 2
Setelah daging agak empuk, masukkan pasta tomat, saus bolognese, garam, lada, pala bubuk dan italian herbs, aduk rata. Lalu, beri susu, aduk dan koreksi rasa, selesai.
- 3
Panasakan butter, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk dengan cepat. Masukkan susu perlahan-lahan sambil terus di aduk agar tidak menggumpal. Tambahkan lada dan pala bubuk, kemudian tuangkan keju, aduk sampai saus kental kemudian matikan api.
- 4
Tata saus bolognese pada dasar loyang (boleh aluminium foil atau pyrex). Kemudian kulit pasta lasagna. Lalu saus bechamel, ratakan keseluruh permukaan kulit. Kemudian masukkan saus bolognese kembali, keju quick melt, kulit dan saus bechamel.
- 5
Ulang cara sampai saus bolognese dan saus bechamel habis. Dan di akhir, setelah kulit pasta, tuangkan saus bechamel dan taburkan keju parut mozarella. Setelah itu tabur daun parsley.
- 6
Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20-25 menit. Cek lasagna. Kemudian keluarkan dari oven dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (9)