Mushroom Soup

Karena suami tidak suka cream mushroom soup, jadi saya mencoba membuat resep sup jamur yang ringan dan tidak enek. Dan alhasil terciptalah resep ini. Saya pakai jamur hutan khas slovakia. Karena kami nggak begitu suka jamur yang ada di toko.
Mushroom Soup
Karena suami tidak suka cream mushroom soup, jadi saya mencoba membuat resep sup jamur yang ringan dan tidak enek. Dan alhasil terciptalah resep ini. Saya pakai jamur hutan khas slovakia. Karena kami nggak begitu suka jamur yang ada di toko.
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur dan potong tipis, lalu cincang bawang putih, potong kentang seperti dadu, potong wortel sesuai selera.
- 2
Tumis bawang putih dengan butter, 2 menit kemudian masukkan jamur aduk2 masakan. Masukkan kentang, lada, italian herbs. Setelah wangi masukkan air.
- 3
Tunggu hingga kentang agak matang, masukkan wortel, garam, masako/vegeta, dan gula merah
- 4
Masukkan wortel dan biarkan kentang agak over cook. Koreksi rasa, ketika wortel sudah matang, angkat lalu hidangkan dimangkok dan beri taburan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar