Goreng sosis setengah matang

Dalam wadah campur terigu, maizena, baking powder, garam dan lasa

Tambahkan telur, aduk rata

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk

Aduk hingga tercampur rata, tekstur adonan kental dan halus

Masukkan adonan dalam gelas dan simpan di kulkas selama 10 menit

Celup sosis pd adonan tepung, setelah itu tempelkan potongan kentang sambil ditekan

Goreng dlm minyak panas sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Siap di santap