Pastel abon mini

Name: Pastel abon mini
Yield: 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang; 2 butir Telur utuh; 125 gr Mentega; 65 ml Santan kental (tuang secukupnya); Sejumput garam; Sejumput penyedap; 100 gr Abon sapi; 1 liter Minyak Goreng

gerindia @cook_5802153

Surabaya

Pesanan lagi dan lagi.. hehehhe.. camilan sejuta umat.. pastel abon mini.. resep simple .. repuh renyah kress nyesss dimulut.. nyam nyam.. 😁 #cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Pastel abon mini

gerindia @cook_5802153

Surabaya

Pesanan lagi dan lagi.. hehehhe.. camilan sejuta umat.. pastel abon mini.. resep simple .. repuh renyah kress nyesss dimulut.. nyam nyam.. 😁 #cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gr

250 grTepung Terigu Protein Sedang
2 butirTelur utuh
125 grMentega
65 mlSantan kental (tuang secukupnya)
Sejumputgaram
Sejumputpenyedap
100 grAbon sapi
1 literMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan perlahan. Pertama masukkan telur dan mentega. Kocok. Lalu masukkan tepung, garam dan penyedap. Aduk pakai tangan. Terakhir masukkan santan.
2

Diamkan adonan selama 30 menit.
3

Setelah 30 menit bentuk adonan. Agar terlihat mulus permukaannya. Gilas adonan kemudian cetak menggunakan cetakan bulat. Ukuran disesuaikan selera saja ya..
4

Setelah habis adonan dibentuk. Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil. Aduk aduk agar warna kecoklatan merata.
5

Terima kasih.