Ikan Dory Crispy Saus Asam Manis Super Enak
Assalamualaikum buibuuuu...
Resep saus asam manis pernah aku share sebelumnya ya tapi pakenya udang, nah seperti yang aku pernah bilang bahwa kita bisa pake apapun untuk crispynya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
.
.
#resepdayu #dapurakavi
Ikan Dory Crispy Saus Asam Manis Super Enak
Assalamualaikum buibuuuu...
Resep saus asam manis pernah aku share sebelumnya ya tapi pakenya udang, nah seperti yang aku pernah bilang bahwa kita bisa pake apapun untuk crispynya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
.
.
#resepdayu #dapurakavi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dory, rendam dengan perasan jeruk nipis. Bilas
- 2
Saus asam manis : Panaskan wajan, masukan margarin, tumis bawang putih sampe kuning kecoklatan, masukan bawang bombay, cabe sampe layu. Masukan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula. Aduk rata sampai mendidih dan mengental. Sebelum mengental masukan irisan tomat. Matikan api dan tuang kedalam mangkok
- 3
Dory crispy : ikan yang sudah dibilas, simpan dalam mangkok dan masukan tepung bumbu 3sdm, aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu balut dengan tepung bumbu kering, agak ditekan-tekan dan seluruh permukaan terbalut. Goreng dalam minyak panas dan terendam sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Jadi deh ikan dory crispy saus asam manis super lezat siap dinikmati bersama keluarga tercinta😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar