Asinan Sayur Seger Simple

Name: Asinan Sayur Seger Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol iris tipis (dari satu kol ukuran sedang); 2 genggam tauge; 1 buah wortel besar (parut); 1 buah timun besar (buang bijinya, iris tipis); Secukupnya Nanas; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm gula pasir; 1 sdm makan cuka; 1 sdt garam; sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah; 750 ml Air kurang lebih

Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah

Karawang

Terkadang pengen ngemil sesuatu yg pedes asem asin dan ready di kulkas, jadi kadang aku buat stock asinan untuk cemil2an kalau lagi pengen makan yg pedes asem asin 🤭

Lebih banyak

Asinan Sayur Seger Simple

Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah

Karawang

Terkadang pengen ngemil sesuatu yg pedes asem asin dan ready di kulkas, jadi kadang aku buat stock asinan untuk cemil2an kalau lagi pengen makan yg pedes asem asin 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kol iris tipis (dari satu kol ukuran sedang)
2 genggamtauge
1 buahwortel besar (parut)
1 buahtimun besar (buang bijinya, iris tipis)
SecukupnyaNanas
1 buahjeruk nipis
1 sdmgula pasir
1 sdmmakan cuka
1 sdtgaram
sesuai seleraCabe rawit dan cabe merah
750 mlAir kurang lebih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan dalam wadah, kol yg sudah di iris tipis, tauge, nanas, wortel parut dan timun yg sudah diiris.
2

Rebus cabe rawit dan cabe merah sebentar, lalu ulek sampai halus, panaskan air sampai hangat saja, tambahkan gula garam, perasan jeruk nipis, cuka serta cabe yg sudah di ulek. Aduk rata dan siramkan ke sayuran yg sudah dicampur di wadah. Silahkan sesuai rasa pedas, asin dan asamnya sesuai selera yaa :)