Balado udang telur puyuh

Name: Balado udang telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur puyuh rebus; 1/2 kg udang; Daun bawang seledri; secukupnya Garam; Penyedap rasa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 butir kemiri

Monalinda Novita @cook_13366285

Seperti biasa anak ku itu sukanya telur. Jadi kali ini telur puyuh buat bahannya 😁

Lebih banyak

Balado udang telur puyuh

Monalinda Novita @cook_13366285

Seperti biasa anak ku itu sukanya telur. Jadi kali ini telur puyuh buat bahannya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtelur puyuh rebus
1/2 kgudang
Daun bawang seledri
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, beri sedikit air lalu garam dan penyedap rasa.
2

Masukan udang yg telah dibuang kulit dan kepalanya, tunggu sampai matang, lalu masukan telur puyuh aduk rata, masukan irisan daun bawang dan seledri. Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap. Tidak perlu lama kira" 3 menit. Lalu angkat dan sajikan.