31. Roti Sobek Teflon

Mumpung #DiRumahAja gak ngapa-ngapain, mending ikutan #AudisiDutaRecook dan #CABEKU. Menang gak menang itu soal kedua, yang penting ngikut aja dulu😁😁. Resep ku ini recook dari resep nya mbak Pawon Soimut. Tapi ada beberapa yg aku ubah resep nya. Rasanya enak apalagi makan hangat2 lebih lembut lagi😋.
#CABEKU
#DiRumahAja
#AudisiDutaRecook
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#MalexhiSQUAD
31. Roti Sobek Teflon
Mumpung #DiRumahAja gak ngapa-ngapain, mending ikutan #AudisiDutaRecook dan #CABEKU. Menang gak menang itu soal kedua, yang penting ngikut aja dulu😁😁. Resep ku ini recook dari resep nya mbak Pawon Soimut. Tapi ada beberapa yg aku ubah resep nya. Rasanya enak apalagi makan hangat2 lebih lembut lagi😋.
#CABEKU
#DiRumahAja
#AudisiDutaRecook
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#MalexhiSQUAD
Cara Membuat
- 1
Pertama, aktifkan ragi terlebih dahulu. Ambil sedikit susu cair dan campurkan ragi. Tunggu beberapa menit sampai ragi berbusa.
- 2
Campur semua bahan kecuali margarin. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan margarin dan uleni hingga kalis. Jika adonan ditarik dan tidak sobek artinya adonan sudah kalis dengan sempurna.
- 4
Diamkan adonan dalam wadah dan tutupi dengan plastik wrap atau kain bersih selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang jadi 2x lipat.
- 6
Kempeskan adonan. Keluarkan dari wadah, ulen sebentar dan gulung memanjang.
- 7
Potong adonan menjadi adonan-adonan kecil. Isi dengan isian keju, coklat, abon, dsb sesuai selera.
- 8
Setelah diisi letakan adonan dalam teflon. Panggang dengan api kecil hingga warna agak kecoklatan.
- 9
Setelah matang hasilnya akan jadi seperti ini...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar