Garlic Cheese Cookies

Name: Garlic Cheese Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Salted butter (wijsman, anchor, elle, dsb); 100 gr Margarine (palmia royal); 50 gr Keju edam parut; 1/2 sdt Bubuk bawang putih; 1 sdm Parsley kering; 220 gr Tepung protein sedang (segitiga biru),boleh ditambah 35gr; 30 gr Maizena; Topping:; Olesan kuning telur; Keju cheddar parut; Parsley kering

Dea Wulandari @deaputriw

Walaupun lebaran kali ini dilarang mudik, tapi baking ga dilarang kan yaaa 😁 saya pake resepnya rinadedik dengan sedikit modifikasi. Ini tuh rasanya kayak kastengel versi adonan tanpa perlu telur 😋 selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Garlic Cheese Cookies

Dea Wulandari @deaputriw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grSalted butter (wijsman, anchor, elle, dsb)
100 grMargarine (palmia royal)
50 grKeju edam parut
1/2 sdtBubuk bawang putih
1 sdmParsley kering
220 grTepung protein sedang (segitiga biru),boleh ditambah 35gr
30 grMaizena
Topping:
Olesan kuning telur
Keju cheddar parut
Parsley kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mikser butter, margarine, bubuk bawang putih, dan parsley hingga rata. Gunakan speed rendah selama -/+ 1 menit. Matikan mikser.
2

Masukkan tepung dan maizena, aduk menggunakan spatula hingga merata.
3

Ambil setengah adonan, lalu gilas dengan ketebalan sesuai keinginan.
4

Susun di atas loyang yg sudah dialasi baking paper atau kertas roti. Oleskan kuning telur, dan taburi keju cheddar parut dan parsley.
5

Masukkan ke dalam oven, panggang selama 25 menit menggunakan api bawah, lalu 10 menit menggunakan api atas. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
6

Keluarkan loyang dari oven, angin-anginkan terlebih dahulu hingga dingin lalu masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba 😊