Ayam super pedas

Name: Ayam super pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam potong sesuai selera; 5 biji cabe merah besar buang pangkal dan isinya; 10 biji cabe rawit buang pangkalnya; 5 Butir bawang merah; 3 Butir bawang putih; 2 sdt kecap manis; 1/4 bungkus santan kara; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Jahe; secukupnya Penyedap rasa; 1/4 bungkus santan kara; Jahe

Rahmawati @cook_5722689

Madiun

Kalau lagi sariawan bawaannya pengen yg pedas2 buatlah ayam pedas simpel bahan

Lebih banyak

Ayam super pedas

Rahmawati @cook_5722689

Madiun

Kalau lagi sariawan bawaannya pengen yg pedas2 buatlah ayam pedas simpel bahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

3 porsi

1/4 kg ayam potong sesuai selera
5 bijicabe merah besar buang pangkal dan isinya
10 bijicabe rawit buang pangkalnya
5 Butirbawang merah
3 Butirbawang putih
2 sdtkecap manis
1/4 bungkus santan kara
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaJahe
secukupnyaPenyedap rasa
1/4 bungkus santan kara
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

Cuci bersih cabe merah besar dan cabe rawit kemudian rebus,jangan dibuang air rebusanya
2

Haluskan cabe2 yg telah direbus tadi bersama bawang merah dan bawang putih & jahe
3

Langkah selanjutnya mulai memasak panaskan wajan ksih minyak tumis bumbu yg dihaluskan tadi berserta daun salam dan daun jeruk setelah wangi masukkan ayam dan setelah ayam cukup matang masukkan air rebusan cabe tadi tunggu sampai ayam bnar2 matang
4

Kemudian masukkan kecap manis penyedap rada dan garam terakhir masukkan santan,,,
5

Siap disajikan