Semur ayam

Name: Semur ayam
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong daging ayam; 2 buah kentang; 2 buah tomat; 1/2 siung bawang bombay; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Bubuk pala; secukupnya Garam

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

Bosen dengan apa2 yang serba goreng, jadi hari ini saya memutuskan pengen bikin semur ayam. Udah kangen juga lama gak makan semur.

Lebih banyak

Semur ayam

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

Bosen dengan apa2 yang serba goreng, jadi hari ini saya memutuskan pengen bikin semur ayam. Udah kangen juga lama gak makan semur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 porsi

4 potongdaging ayam
2 buahkentang
2 buahtomat
1/2 siungbawang bombay
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaBubuk pala
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus potongan daging ayam selama 30-40 menit dan sisakan air sekitar 500cc
2

Potong kentang jadi beberapa bagian lalu goreng
3

Iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum
4

Setelah harum, masukkan kentang yg sudah digoreng dan potongan tomat sebentar saja
5

Masukkan tumisan tersebut ke dalam rebusan ayam
6

Masukkan kecap manis, bubuk pala, dan garam secukupnya lalu diamkan hingga 45 menit dgn api kecil
7

Semur ayam siap dihidangkan, sajikan selagi hangat❤️