Bắt chảo lên bếp cho tí dầu đợi dầu sôi cho nghệ vào xào thấy khô thì cho chả rong biển, bún vào đảo đều, nêm bột nêm cho vừa ăn, tiếp đó cho hành tây vào xào, khi hành chín tái cho hẹ lá vào xào tiếp, khi thấy hẹ chín thì tắt bếp, rắc tí tiêu xay.