Masak air sampai mendidih, matikan. Masukan bakmi, aduk2 sampai terurai sambil masukan 1sdm minyak, agar bakmi tdk lengket. Saring tiriskan. Lumuri bakmi dg 3sdm kecap manis, aduk sampai bakmi tercampur rata berwarna kecoklatan (saya pke tangan).

Tumis bumbu halus. Masukan potongan ayam, tumis sampai ayam matang, lalu wortel sampai empuk. Kemudian masukan smua sayuran, tumis sampai setengah matang. Masukan bakmi dan irisan bakso, garam, gula, totole, aduk rata. Icip rasa. Jgn trlalu lama masaknya supaya bakmi tdk trlalu lembek. Kika dirasa sdh pas rasanya, matikan kompor, pindah wadah, taburi brambang goreng dan seledri, sajikan.