Tongseng Sapi

Name: Tongseng Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ⭐ Bahan-Bahan :; 1/4 ons Daging sapi; iris cabe rawit; iris Tomat; iris daun bawang; kol; serai geprek; lengkuas geprek; sun kara; kecap manis; garam + penyedap rasa; ⭐ Bumbu Halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 butir ketumbar; kunyit; jahe; kemiri

Ny Sobirin Bundanya Eza @cook_15297137

binggung gari ini mau masak appa... di ibu2 tukang sayur cuma ada daging sapi, alhasil masak tongseng sapi adj, masih tetap sama, masihh edisi dirumah adj... imsyaallah rasa dijamin tidak mengecewakan... #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tongseng Sapi

Ny Sobirin Bundanya Eza @cook_15297137

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

⭐ Bahan-Bahan :
1/4 onsDaging sapi
iriscabe rawit
irisTomat
irisdaun bawang
kol
serai geprek
lengkuas geprek
sun kara
kecap manis
garam + penyedap rasa
⭐ Bumbu Halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 butirketumbar
kunyit
jahe
kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,,,
2

Kemudian rebus daging sapi sampe lembut..
3

Giling / blender bumbu halus (kalo saya saya gilimg biar rasanya lebih enak)
4

Kemudian tumis bumbu sampe harum, setelah harum, masukan daging yg sudah empuk, santan cabe sama air daun salam, daum jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, tunggu sampe air memdidi n menyusut...
5

Setelah air menyusut, masukan daun kol, daum bawang, tomat, n kecap, garam, penyedap rasa sapi..
6

Kemudiam cek rasa, dikira rasa dah pas, matikan kompor, tomgsemg sapi siap dihidang kan...