Brokoli Cah Bakso

Name: Brokoli Cah Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh brokoli besar; 6 bh bakso ikan; 1/2 bawang bombay; 4 siung bawang putih cincang; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt tepung maizena; Kaldu Jamur, Lada bubuk, Gula dan garam

DapurCitra @dapurcitra92

Bekasi, west java

Selama Puasa selalu masak yg simple² aja tapi harus yg bergizi juga. Hehe..

Lebih banyak

Brokoli Cah Bakso

DapurCitra @dapurcitra92

Bekasi, west java

Selama Puasa selalu masak yg simple² aja tapi harus yg bergizi juga. Hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhbrokoli besar
6 bhbakso ikan
1/2bawang bombay
4 siungbawang putih cincang
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdttepung maizena
Kaldu Jamur, Lada bubuk, Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam brokoli yg sudah dipotong kedalam air panas. Lalu bilas dg air bersih
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bakso ikan, tumis2
3

Tambahkan air dan bumbu² lainnya, icipi rasanya. Jika sudah pas masukkan brokoli
4

Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan kedalam air. Masak hingga matang (jgn terlalu lama supaya brokoli tdk overcook) selesai