Bola ubi isi coklat

Kalo ubi cuma dikukus atau dibuat kolak aja pasti bosen ya bun, bisa banget nih dibuat bola ubi isi coklat kayak gini 😻 cocok buat camilan buka puasa juga ♥️
Bola ubi isi coklat
Kalo ubi cuma dikukus atau dibuat kolak aja pasti bosen ya bun, bisa banget nih dibuat bola ubi isi coklat kayak gini 😻 cocok buat camilan buka puasa juga ♥️
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong kecil ubi kemudian kukus sampai matang. Lalu pindahkan ubi pada baskom dan haluskan
- 2
Campurkan ubi, tepung terigu, SKM, susu bubuk dan garam. Aduk rata lalu uleni sampai kalis dan mudah dibentuk
- 3
Siapkan isian coklat dengan memotongnya bentuk dadu. Kemudian bentuk adonan bulat pipih dan isikan dengan coklat, lalu balut isian serta bentuk menjadi bola bola
- 4
Basahi bola ubi dengan air (agar panir dapat menempel) kemudian gulung pada tepung panir. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng bola ubi sampai kuning keemasan. Balik dan tiriskan. Nikmati bola ubi selagi hangat 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar