Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλένουμε καλά, καθαρίζουμε και τα κολοκυθάκια και τα χαράζουμε κατά μήκος με το μαχαίρι μας για να μπει μέσα η σάλτσα καθώς ψήνονται και να γίνουν πιο νόστιμα, έπειτα ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι μας, βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα το μαραίνουμε λιγάκι και ρίχνουμε μέσα τα φασολάκια και τα μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά.

Έπειτα προσθέτουμε τις πατάτες που τις έχουμε καθαρίσει, πλύνει και κόψει σε φετούλες, προσθέτουμε επίσης και τα κολοκυθάκια τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη και νεράκι. Όχι πάρα πολύ γιατί θα βγάλουν και τα λαχανικά.

Μαγειρεύουμε το φαγητό μας για μία ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας και να μείνουν με το λαδάκι και τη σαλτσούλα τους Καλή επιτυχία!!!