Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur
Gara-gara WFH aku jadi lapar mata, setelah itu lapar perut deh.... Hehehe Buka-buka gofood, pingin makan ayam. Tapi warung ayam langganan tutup 😭. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Itung-itung sekalian belajar masak 😊😁. #TiketMasukGoldenApron3 #festivalramadancookpad
Ayam Kremes (p.1 Ayam Ungkep) #ekonomis #mudah #bukapuasa #sahur
Gara-gara WFH aku jadi lapar mata, setelah itu lapar perut deh.... Hehehe Buka-buka gofood, pingin makan ayam. Tapi warung ayam langganan tutup 😭. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Itung-itung sekalian belajar masak 😊😁. #TiketMasukGoldenApron3 #festivalramadancookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api sedang.
- 2
Beri serai yang sudah dimemarkan serta daun salam. Aduk rata. Masak bumbu hingga sudah tidak berbau langu dan matang. Jangan lupa beri garam dan merica sesuai selera.
- 3
Masukkan ayam, kemudian aduk rata bersama dengan bumbu ungkep agar bumbu terserap dengan baik.
- 4
Masukkan air dan aduk bumbu hingga tercampur rata. Lalu tutup wajan untuk mengungkep ayam. Selama proses ungkep, balik ayam beberapa kali agar bumbu terserap sempurna. Jika airnya sudah surut, ayam matang dan bumbu mengental seperti di foto, segera matikan kompor. Ayam siap digoreng.
- 5
Goreng ayam hingga berwarna coklat keemaasan. Kalau saya lebih suka digoreng sampai garing dan kulitnya renyah.
- 6
Sajikan ayam goreng bersama kremesan agar lebih nikmat. Selamat menikmati 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar