Gyoza

Name: Gyoza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons daging sapi giling; Kol/ lobus secukupnya (1/4 atau 1/5 dari 1 kol) iris halus; 1 batang daun bawang iris halus; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu jamur; 4 siung bawang putih parut; 2 ruas kecil Jahe parut; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Saus tiram; Kulit pangsit

Sinta Yunita Sari @cook_2264704

Jakarta

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas jadilah gyoza ala aku ini

Lebih banyak

Gyoza

Sinta Yunita Sari @cook_2264704

Jakarta

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas jadilah gyoza ala aku ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 onsdaging sapi giling
Kol/ lobus secukupnya (1/4 atau 1/5 dari 1 kol) iris halus
1 batangdaun bawang iris halus
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu jamur
4 siungbawang putih parut
2 ruas kecilJahe parut
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaSaus tiram
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan diatas. Aduk rata dan koreksi rasa.
2

Ambil kulit pangsit olesi air pinggirnya setengah lingkaran. Isi adonan sebanyak satu sendok, kemudian tutup dari sisi satunya rekatkan dg cara ditekuk. Siap di masukan frezzer untuk stock camilan
3

Jika akan dimasak. Masukan gyoza ke wajan teflon tanpa minyak spt di panggang sampai kulitnya agak kecoklatan, lalu tuang sedikit air dan minyak diwajan, tutup wajan tsb, tunggu matang.angkat dan sajikan