Brownies Wanna Be

Ceritanya mendadak pengen banget makan brownies. Berhubung bahan-bahan dirumah terbatas dan nggak bisa pergi-pergi ke toko bahan kue, jadilah bahan yang ada dirumah dipakai. Liat-liat resep brownies kok rata-rata pake DCC semua 🤣 ya sudlah resep mengarang pun dibuat meskipun urutannya tetap berpedoman sama resep yang ada secara saya nggak pintar dalam hal bikin kue atawa cake 🤣 maka jadilah brownies wanna be ini yang bahan dasarnya adalah chocolatos dan whitekoffie walaupun deg-degan sama hasil akhirnya, karena takut bantet, tapi syukurlah nggak bantet 🤣🤣 masih bisa dimakan #TiketMasukGoldenApron3
Brownies Wanna Be
Ceritanya mendadak pengen banget makan brownies. Berhubung bahan-bahan dirumah terbatas dan nggak bisa pergi-pergi ke toko bahan kue, jadilah bahan yang ada dirumah dipakai. Liat-liat resep brownies kok rata-rata pake DCC semua 🤣 ya sudlah resep mengarang pun dibuat meskipun urutannya tetap berpedoman sama resep yang ada secara saya nggak pintar dalam hal bikin kue atawa cake 🤣 maka jadilah brownies wanna be ini yang bahan dasarnya adalah chocolatos dan whitekoffie walaupun deg-degan sama hasil akhirnya, karena takut bantet, tapi syukurlah nggak bantet 🤣🤣 masih bisa dimakan #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C. Lalu olesi loyang ukuran 20 x 20 (yang bentuknya bujur sangkar) dengan mentega lalu taburi dengan tepung agar tidak lengket.
- 2
Ayak tepung terigu, chocolatos, whitekoffie lalu tambahkan soda kue
- 3
Kocok 2 butir telur bersama dengan gula castor / gula pasir hingga tercampur rata
- 4
Lelehkan mentega dan diamkan sebentar agar tidak terlalu panas saat dicampurkan kedalam adonan tepung dan telur.
- 5
Campur adonan tepung, chocolatos, whitekoffie, kopi instan, soda kue dan tuang sedikit demi sedikit kocokan telur dan gula, aduk hingga merata, setelah itu tuang mentega cair, jangan terlalu lama mengaduk cukup hingga tercampur rata
- 6
Tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung, hingga merata, lalu panggang dalam oven, dengan suhu 180°C selama +/- 40 menit dengan api atas bawah (tergantung ovennya, saya pakai oven listrik) tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi kering, artinya sdh matang
- 7
Jika sudah matang, keluarkan dari oven, didiamkan hingga agak dingin, potong-potong, siap dinikmati. Hasil akhir brownies ini atasnya garing, tapi tekstur dalamnya lembut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)
(Bukankah sudah pakai whitecoffee..?)😬
Atau kopi hitam? Terima kasih...