चिकन ५/६ तास मॅरीनेट करून ठेवा...आणि नंतर गॅस वर तवा ठेवून तेल घाला...आणि मॅरीनेट वाले पिस तवा वर घाला..गॅस बारीक करून ठेवा...एक बाजू गोल्डन झाली की पलटी मारून दुसरी बाजू गोल्डन करून घ्या...चिकन लगेच शिजते...सो तयार झाले आहे. आपले चिकन टिक्का...