चॉकलेट गनाश केक (Chocolate ganache cake recipe in hindi)

Afsana Firoji @afsanafiroji
चॉकलेट गनाश केक (Chocolate ganache cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तो मैदा, नमक और कोको पाउडर एक साथ छन्नी से छान लें ।
- 2
अब एक बर्तन मे दही मे चीनी डाल कर घुलने के लिए रख दें फिर बेकिंग सोडा और बेकिंग पावडर डाल कर रख दें ।
- 3
अब दही मे कॉफी पाउडर, तेल और वनीला एसेंस डालें और दही को मैदे मे डाल कर अच्छी तरह से मिला लें ।
- 4
अब घोल को केक के बर्तन मे डालें और ओवेन मे 180°c पर 25 मिनट के लिए बेक करें
- 5
केक बन जाए तो उसे ठंडा होने दें और गनास डाल कर उसके ऊपर जेम्स laga कर सजाये।
कीवर्ड
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