Sayur lodeh Tempe krecek
Punya krecek/krupuk kulit sapi buat sayur, pas punya kacang tholo & tempe juga.
Walaupun pas masak ini bumbu kurang lengkap tanpa cabe merah & tomat, tapi hasilnya tetap enak 😋
Yuk dibikin lodeh pedes aja, mantap.
Sayur lodeh Tempe krecek
Punya krecek/krupuk kulit sapi buat sayur, pas punya kacang tholo & tempe juga.
Walaupun pas masak ini bumbu kurang lengkap tanpa cabe merah & tomat, tapi hasilnya tetap enak 😋
Yuk dibikin lodeh pedes aja, mantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang tholo beberapa jam sebelum dimasak.
- 2
Potong dadu tempe. Buat bumbu : ulek bawang putih & merah, tambahkan cabe sebagian. Cabe ijo dipotong-potong.
- 3
Didihkan air, masukkan kacang tholo yg sudah direndam. Tunggu sampai empuk. Masukkan daun salam, lengkuas, tempe & bumbu halus.
- 4
Setelah meresap, masukkan krecek. Aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu jamur. Masukkan sisa cabe, tomat.
- 5
Cicip rasa. Kalau sudah pas, angkat & siap disajikan. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar