Pai Susu

Sudah lama nggak bikin beginian, kebetulan anak2 pada request utk buka puasa, ya sutra lah..si emak sing singkan lengan utk bebikinan.. kulit pai masih setia dng resepnya mbak fah umi yasmin dng sedikit modif...
Pai Susu
Sudah lama nggak bikin beginian, kebetulan anak2 pada request utk buka puasa, ya sutra lah..si emak sing singkan lengan utk bebikinan.. kulit pai masih setia dng resepnya mbak fah umi yasmin dng sedikit modif...
Cara Membuat
- 1
Kulit pai : campur semua bahan dlm wadah, lalu uleni sampai bisa dipulung. timbang dng berat 30 gr dan menghasilkan 15 buah pai. cetak dlm cetakan pai yg sdh di semir margarin. sisihkan
- 2
Bahan filling: campur susu kental manis, air, tepung custard, pasta vanili aduk -aduk, terakhir masukan kuning telur yg sdh dikocok lalu aduk sampai rata, bila diperlukan adonan bisa disaring.
- 3
Panaskan oven dng suhu 150 derajat, masukan bahan filling ke dlm kulit pai, panggang di rak tengah kurleb 30 menit lalu pindah di rak atas kurleb 5 menitan, kenali oven masing2 ya..angkat dan dinginkan
- 4
Pai susu siap di sajikan 😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar