Teruwuk Tempe

Name: Teruwuk Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bh Teruwuk; 1 Papan Tempe; 2 Batang Daun Bawang (potong-potong); 4 Siung Bawang Merah (iris tipis); 3 Siung Bawang Putih (iris tipis); 1/2 Siung Bawang Bombay (iris tipis); 1 Bh Tomat (Potong panjang); 3 Bh Cabe rawit (potong serong); 2 Bh Cabe Keriting (Potong serong); 1 Sdm Kaldu Bubuk; 1 sdt Lada; 1 sdt Garam; 400 ml Air; Secukupnya Minyak Goreng; Bawang goreng untuk taburan

Dahlia @dahliadjamaluddin_08

Timika, Papua

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Teruwuk Tempe

Dahlia @dahliadjamaluddin_08

Timika, Papua

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BhTeruwuk
1 PapanTempe
2 BatangDaun Bawang (potong-potong)
4 SiungBawang Merah (iris tipis)
3 SiungBawang Putih (iris tipis)
1/2 SiungBawang Bombay (iris tipis)
1 BhTomat (Potong panjang)
3 BhCabe rawit (potong serong)
2 BhCabe Keriting (Potong serong)
1 SdmKaldu Bubuk
1 sdtLada
1 sdtGaram
400 mlAir
SecukupnyaMinyak Goreng
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong teruwuk dan tempe sesuai selera, sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan teruwuk yang sudah dipotong-potong aduk hingga layu
3

Kemudian masukan bahan-bahan lain seperti tempe, tomat, cabe rawit, cabe keriting, daun bawang, kaldu bubuk, lada dan garam aduk rata lalu masukan air, masak hingga airnya mendidih tanda matang
4

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng