اول برنجو با کمی زعفرون و پودر هل و کمی آب گلاب پختم

بعد گوشت چرخ کرده و پیاز و ادویه ها نمک و فلفل رو قشنگ قاطی کردم و به شکل دایره های کوچیک درست کردم و سرخشون کردم

بعد به برنج اضافه کردم و کمی هم زدم تا قاطی برنج بشه

کنارش میتونین با پیاز و رب یکم فلفل و آبلیمو یه سس خوشمزه درست کنید.

با سالاد یا ماست هم میچسبه👌🏻😋