Bitterballen mozza
Udah lama pengen bikin camilan kekinian inii, tapi baru sempet waktu harus #dirumahaja. Ini recook resep mbk Najma fiq dgn modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah 😁
Bitterballen mozza
Udah lama pengen bikin camilan kekinian inii, tapi baru sempet waktu harus #dirumahaja. Ini recook resep mbk Najma fiq dgn modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nyalakan kompor dan masukkan mentega
- 2
Masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum
- 3
Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga rata
- 4
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
- 5
Masukkan keju, wortel dan sosis kemudian aduk
- 6
Masukkan bahan bumbu sambil koreksi rasa
- 7
Setelah rasa sudah pas dan wortel sudah matang bisa dimatikan kompornya
- 8
Angin2kan agar cepat dingin. Setelah dingin bisa dimasukkan kulkas, tapi saya tidak karena keburu buka puasa bun
- 9
Adonan dibulat2 sesuai selera dan tengahnya diisi keju mozzarela
- 10
Kemudian adonan yg sudah dibentuk bisa dilapisi tepung dengan urutan : tepung terigu - telur - tepung panir
- 11
Masukkan kulkas agar tepung lebih nempel. Lalu bisa digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar