Kocok gula dengan mentega hingga tercampur rata dan lembut. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata.

Kemudian tuang tepung tepungan. Aduk hingga kalis.

Ambil adonan kemudian pulung, lalu masukkan ke putih telur dan gulirkan ke parutan keju. Kemudian letakkan di loyang yg sudah dioles, pencet bagian tengah menggunakan jari dan beri selai. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven kurleb 10menit, lalu oven selama 40 menit menggunakan api kecil ya.. sambil diliat ya mom, misal ada yg udah kecoklatan bisa dituker ke rak bawah atau atas