Rendam bihun dengan air dingin sampai mengembang.

Iris halus daun bawang dan daun sop. Masukkan dalam bihun yg sdh mengembang, masukkan kecap, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sdh dihaluskan, tambahkan cabe merah, biarkan sampai matang, tambahkan 1/4 gelas air.

Masukkan bihun dalam bumbu tumis, aduk2 sampai air mengering, tes rasa, angkat dan sajikan