Lapis Daging Sapi

Makanan favorit aku nih, ceritanya uda lama banget ga masak ini. Lagi bingung mikir buka puasa masak apa yaaa, jadilah masak Lapis Daging Sapi. Siang-siang panas berangkat lah ke pasar buat belanja untung masih ada yg jual daging dapet harga miring lg hehe
Lapis Daging Sapi
Makanan favorit aku nih, ceritanya uda lama banget ga masak ini. Lagi bingung mikir buka puasa masak apa yaaa, jadilah masak Lapis Daging Sapi. Siang-siang panas berangkat lah ke pasar buat belanja untung masih ada yg jual daging dapet harga miring lg hehe
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis2, sisihkan
- 2
Blender bumbu halus, lalu masukkan telur dan blender lg sebentar saja
- 3
Bumbu halus tuang ke wadah dan masukkan daging. Rendam sekitar 15 menit (sambil goreng bawang untuk taburan)
- 4
Panaskan teflon, masukkan bumbuan daging. Biarkan sebentar hingga air menyusut, sambil aduk2 ya
- 5
Panaskan minyak 3 sdm di wajan lain. Lalu masukkan k bumbuan daging, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk
- 6
Tambhkan air 100ml, aduk2, masak dg api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut
- 7
Dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)