Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Name: Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe (potong kotak2); 6 buah kacang panjang (potong2 panjang); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 8 buah cabe rawit merah; 1 sdm saori saos tiram; Secukupnya gula, garam dan air

Meilinda Ps @meilindaaps

Sayur favorite semua masakan. Enak bgt simple pula

Lebih banyak

Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Meilinda Ps @meilindaaps

Sayur favorite semua masakan. Enak bgt simple pula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe (potong kotak2)
6 buahkacang panjang (potong2 panjang)
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
8 buahcabe rawit merah
1 sdmsaori saos tiram
Secukupnyagula, garam dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu tempe yg sudah dipotong2 tambahkan garam sedikit ketika akan dimasukan kedalam minyak (supaya tempe gurih tdk hambar) goreng hingga kecoklatan, tiriskan
2

Siapkan trio bawang lalu iris tipis, iris juga cabe rawit sesuai selera ya, (disini saya pake banyak karena suka pedes)
3

Siapkan wajan dan sedikit saja minyaknya lalu masukan trio bawang. Masak hingga harum lalu masukan cabe rawitnya
4

Kemudian masukan kacang panjang yg sudah dipotong2 td masak sampe agak layu lalu masukan tempe yg sudah digoreng sebelumnya. Tambahlan saori dan sedikit air lalu koreksi rasa
5

Angkat dan sajikan