Putri salju kacang mente

Jajan kesukaan saya nih, putri salju.
Berhubung ada yang kasi kacang mente ke rumah, jadi di bikin isian kacang mente deh.
Kalau ga ada, bisa ganti kacang tanah atau almond juga gpp kok.
Saya vuat dua varian, mente dan kacang tanah.
Teksturnya beda ya, lembut mente.
Tapi kalau kacang tanah, dalamnya kriuk gitu.
Sama² enak kok
Jadi sesuai selera ya.
Saya contek resep dari Fah Umi Yasmin
Putri salju kacang mente
Jajan kesukaan saya nih, putri salju.
Berhubung ada yang kasi kacang mente ke rumah, jadi di bikin isian kacang mente deh.
Kalau ga ada, bisa ganti kacang tanah atau almond juga gpp kok.
Saya vuat dua varian, mente dan kacang tanah.
Teksturnya beda ya, lembut mente.
Tapi kalau kacang tanah, dalamnya kriuk gitu.
Sama² enak kok
Jadi sesuai selera ya.
Saya contek resep dari Fah Umi Yasmin
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin dan gula pasir sampai mengembang dan rata, masukkan kuning telur, aduk rata.
- 2
Masukkan kacang, kemudian aduk rata.
- 3
Masukkan tepung+susu sambil di ayak, aduk rata. Beri pewarna jika suka.
- 4
Cetak(kalau saya cuma di bulatkan) kemudian panggang pada suhu 175°C rak tengah selama ±40 menit.
- 5
Tunggu dingin, kemudian Gulingkan pada gula halus (+susu bubuk). Tata pada toples
- 6
Ini versi yang kacang tanah ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar