Μάφινς σοκολάτας!

Name: Μάφινς σοκολάτας!
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ αλεύρι φαρίνα; 1/2 κ.γ σόδα; 1 κ.γ baking powder; 1/2 κ.γ κανέλα; 1/4 φλ μέλι; 1/2 φλ. και 2 κ.σ γάλα καρύδας; 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο; 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας; 1 μεγάλη μπανάνα; 1 πρέζα αλάτι; 2 κ.σ. κακάο; 1/2 φλ ζάχαρη άχνη; 2 κ.σ κακάο; 1/4 φλ γάλα καρύδας (μπορεί να χρειαστεί λίγο ακόμη); Λίγη πολύχρωμη τρούφα

Sofia @sofia7orf

🇨🇾 🇬🇷

Τα πιο τέλεια που έφαγα ποτέ! Και χωρίς ζάχαρη, αυγά ή λάδι. Απίστευτο κι όμως αληθινό ! Μικροί μεγάλοι τα εξαφανίσαμε αμέσως 😄

Δες περισσότερα

Μάφινς σοκολάτας!

Υλικά

8 μερίδες

1 φλαλεύρι φαρίνα
1/2 κ.γσόδα
1 κ.γbaking powder
1/2 κ.γκανέλα
1/4 φλμέλι
1/2 φλ. και 2 κ.σ γάλα καρύδας
3 κ.σ.φυστικοβούτυρο
1 κ.γεκχύλισμα βανίλιας
1 μεγάλημπανάνα
1 πρέζααλάτι
2 κ.σ.κακάο
Γλάσο
1/2 φλζάχαρη άχνη
2 κ.σκακάο
1/4 φλγάλα καρύδας (μπορεί να χρειαστεί λίγο ακόμη)
Λίγηπολύχρωμη τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πρώτα λιώνουμε την μπανάνα σε μια μεγάλη κούπα. Ρίχνουμε το μέλι, το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και το γάλα και ανακατεύουμε καλά.
2

Στα υγρά ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα στερεά υλικά και ανακατεύουμε.
3

Βάζουμε σε φορμίτσες για μάφινς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25'.
4

Ετοιμάζουμε το γλάσο ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί.
5

Μόλις βγουν τα μάφινς γλασάρουμε και ρίχνουμε την τρούφα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sofia @sofia7orf

στις Κυριακή 17 Μάιος 2020 21:24:01 UTC

🇨🇾 🇬🇷

Για μένα η μαγειρική είναι κάτι το μαγικό🧚‍♀️💜 !! Κάθε φορά που μαγειρεύω κάτι καινούργιο νιώθω την ίδια ανυπομονησία για το αποτέλεσμα.. Στο τέλος πάντα παίρνω την πιο γλυκιά ανταμοιβή.. Να βλέπω τις ζουζούνες μου να τρώνε με όρεξη αυτά που φτιάχνω!Follow me on:Instagram:@delishealthyeats

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Muffins σοκολάτας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές