Sop Buntut
Resep andalan keluarga, ga akan bisa nolak dan seketika amnesia dengan kolestrol 😅😅😅
#TiketMasukGoldenApron3
#CookpadBanjarmasin
#CookpadCommunity_borneo
Sop Buntut
Resep andalan keluarga, ga akan bisa nolak dan seketika amnesia dengan kolestrol 😅😅😅
#TiketMasukGoldenApron3
#CookpadBanjarmasin
#CookpadCommunity_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto buntut sapi sampai empuk, air rebusan pertama dibuang lalu masak kembali dengan air baru (dimasak biasa saja/tidak dipresto lagi)
- 2
Sembari menunggu buntut matang, kita siapkan bumbu yaitu blender 200gr bawang putih dan 200gr bawang merah beserta jahe, lalu masak di kompor sampai air nya habis jika sdh kering baru tumis dengan minyak sampai wangi.. dan sisa bawang putih 50gr dan bawang merah 50gr kita buat bawang goreng
- 3
Setelah buntut empuk, masukkan tumisan bumbu, wortel, kentang, lada, magi, dan royco sapi masak kembali sampai wortel kentang matang
- 4
Jika wortel dan kentang sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan sledri aduk sebentar sktr 1mnt lalu langsung matikan kompor
- 5
Dan jadi deh, sajikan dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk/limau kuit dan cabe rawit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar