Nastar
Lebaran tahun ini mungkin sedikit berbeda, gak mudik #dirumahaja bentuk sayang kami kepada keluarga dan keluarga besar.. 🙏 Dan namanya lebaran, identik dengan kue kering atau sekedar buat ngisi toples di rumah dan buat cemilan anak2. Udah banyak resep Nastar seliweran, kali ini saya pake resep Ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi. Coba yuuks..
Nastar
Lebaran tahun ini mungkin sedikit berbeda, gak mudik #dirumahaja bentuk sayang kami kepada keluarga dan keluarga besar.. 🙏 Dan namanya lebaran, identik dengan kue kering atau sekedar buat ngisi toples di rumah dan buat cemilan anak2. Udah banyak resep Nastar seliweran, kali ini saya pake resep Ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi. Coba yuuks..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk Mentega dan Gula halus menggunakan whisk sampai tercampur rata. Jangan lama lama yaa.. Hanya cukup sampai rata saja.
- 2
Masukan telur satu per satu dan aduk rata kembali dengan whisk.
- 3
Ayak tepung dan susu, lalu masukan ke dalam campuran mentega tadi. Lalu aduk menggunakan spatula sampai rata.
- 4
Ambil sendok takar, gunakan sendok ukuran 1 Tsp untuk adonan kulit nastar, 1/2 tsp untuk isiannya. Tips ini agar ukuran nastar sama besar (hasil baca baca group masak di FB).
- 5
Bulatkan adonan nastar, isi dengan selai nanas. Lakukan sampai habis.
- 6
Panggang nastar dengan api kecil hingga matang, atau tidak terlihat lagi minyak pada permukaan nastar nya. Biarkan dingin
- 7
Oles nastar yg sudah dingin dengan bahan olesan. Biar sebentar, lalu oles kembali.
- 8
Panggang nastar yg sudah dioles tadi sekita 10 menit dengan api kecil, atau sampai permukaan olesan set dan warna berubah jd golden brown.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar