Tumis Brokoli Sosis

Name: Tumis Brokoli Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli, potong perkuntum; 1 bh wortel ukuran kecil; 2 bh sosis, potong sesuai selera; 1 bh bawang bombay uk kecil, potong kotak; 2 siung bawang putih, iris halus; 2 bh cabe rawit (bila suka); 1-2 sdm saus tiram; Secukupnya gula & garam; Mentega untuk menumis

Chichi Yunita @cook_5392393

Ga ada cerita dibalik resep/masakan ini sih.. lg pengen aja makan brokoli + sosis :))

Lebih banyak

Tumis Brokoli Sosis

Chichi Yunita @cook_5392393

Ga ada cerita dibalik resep/masakan ini sih.. lg pengen aja makan brokoli + sosis :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli, potong perkuntum
1 bhwortel ukuran kecil
2 bhsosis, potong sesuai selera
1 bhbawang bombay uk kecil, potong kotak
2 siungbawang putih, iris halus
2 bhcabe rawit (bila suka)
1-2 sdmsaus tiram
Secukupnyagula & garam
Mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih brokoli, Rebus sebentar & beri sedikit garam pd air untuk merebus brokoli
2

Rebus pula wortel. Tidak perlu lama kemudian iris serong.
3

Lelehkan mentega, tumis bawang putih & bombay sampai sedikit layu. Masukkan sosis, cabe rawit. Tambahkan sausa tiram, gula & garam, aduk rata.
4

Kemudian masukkan wortel dan brokoli, aduk sampai semua tercampur rata. Test rasa, bila sdh pas bisa lgs disajikan :)