Boulettes de riz cantonnais façon Arancini

Name: Boulettes de riz cantonnais façon Arancini
Cuisine: France
Ingredients: Reste de riz cantonnais (mais peut également marché avec paella); 1 petite poignée de chapelure; 2 œufs

Marina Grasser @o0_mariina_0o

J'ai toujours tendance à faire trop à mangé, et pour ne pas jeter le reste de mon riz cantonnais j'ai trouvé cette solution

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Boulettes de riz cantonnais façon Arancini

Marina Grasser @o0_mariina_0o

J'ai toujours tendance à faire trop à mangé, et pour ne pas jeter le reste de mon riz cantonnais j'ai trouvé cette solution

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Ingrédients

Reste de riz cantonnais (mais peut également marché avec paella)
1petite poignée de chapelure
2œufs

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Instructions de cuisine

1

C'est très simple on fait préchauffer le four à 200°C
2

Dans un recipient, mélangez le riz, la chapelure et les œufs (bien entendu les quantités varient selon la quantité de riz)
3

Une fois le mélange ferme et homogène, faites de petites boules et placez les sur une plaque de papier sulfurisé
4

10 à 15 min plus tard selon la taille des boules, c'est prêt ! Idéal en salade ou à grignoter à l'apéro