Gâteau   ananas caramélisé

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Gâteau   ananas caramélisé

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Ingrédients

pour 8 personne
  1. 8rondelles d'ananas
  2. 150 gsucre
  3. 150 gfarine
  4. 150 gbeurre mou
  5. 3oeufs
  6. 1sachet de levure
  7. 1sachet de sucre vanillé
  8. Caramel
  9. 150 gSucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Mélanger dans un saladier le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez les œufs

  3. 3

    Tamisez la farine et la levure.

  4. 4

    Dans votre moule à gâteau, faites votre caramel : laisser le sucre fondre (sans eau ni rien)dans le four, il doit être brun puis le sortir du four et mettre les rondelles d'ananas dans le fond du moule.

  5. 5

    S'il vous reste de l'ananas, rajoutez des petits morceaux dans la pâte.

  6. 6

    Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 30 min

  7. 7

    Laisser refroidir

    Si vous achetez les ananas en boite gardez le jus pour l'imbiber le gâteau du jus d'ananas une fois refroidi

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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