Muffin Pisang Coklat (Banana Choco Muffins)

Name: Muffin Pisang Coklat (Banana Choco Muffins)
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang ambon/Cavendish ukuran besar yang sangat matang; 1 butir telur ukuran besar; 100 gram butter yang sudah dicairkan/ 100 mL minyak goreng; 1 sdt vanilla bubuk; 200 gram terigu serbaguna; 100 gram gula pasir; 4 sdm coklat bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 3 sdm chocochips; Topping:; secukupnya White chocochips

Marina Briliyanti @myrecipes_byMarina

Jakarta

Selama ini bolu pisang atau muffin pisang selalu jadi pilihan tepat kalau kita pengen camilan yang gampang, cepat dan mudah. Cuma diaduk pakai sendok pun jadi. Nggak perlu butter, pake minyak goreng pun tetap enak. Boleh dibilang anti gagal karena meski takarannya "asal" atau seadanya- bisa tetap jadi, and not bad. Dengan variasi topping, dijamin anak-anak pasti suka dan nggak akan bosan😁

Lebih banyak

Muffin Pisang Coklat (Banana Choco Muffins)

Marina Briliyanti @myrecipes_byMarina

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

3 buahpisang ambon/Cavendish ukuran besar yang sangat matang
1 butirtelur ukuran besar
100 grambutter yang sudah dicairkan/ 100 mL minyak goreng
1 sdtvanilla bubuk
200 gramterigu serbaguna
100 gramgula pasir
4 sdmcoklat bubuk
1 sdtgaram
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
3 sdmchocochips
Topping:
secukupnyaWhite chocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu
2

Campur dengan telur, butter/minyak goreng dan vanilla bubuk. Aduk rata.
3

Ayak terigu, coklat bubuk. Campur dengan baking soda, baking powder, garam dan gula pasir. Aduk rata.
4

Satukan campuran terigu dan pisang. Aduk rata. Tambahkan chocochips. Aduk kembali.
5

Masukkan ke dalam muffin paper cup. Isi 3/4 penuh saja. Beri topping white chocochips. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 20 menit api atas bawah.
6

Keluarkan muffin dari loyang. Sajikan.