लखनऊ की बेसनी नंखटाई
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन, मैदा, सूजी और बेकिंग सोडा को छान लें
- 2
अब एक बर्तन में घी और चीनी डाल कर अच्छी तरह मिलाएं अंडे वाले बीटर से फेट ले
- 3
अब सब मिला ले घी और चीनी के मिश्रण से।
- 4
एक मुलायम आटा बना लें
- 5
अब गोल बना कर उसमे एक बादाम लगा कर रख दें
- 6
बेकिंग ट्रे को घी लगा कर चिकना कर लें और सब नंख़ताई उसमे रख कर बेक करें उपर और नीचे की रोड को ऑन रख कर 180° पर बेक करें
- 7
अब थोड़ा डंडा होने पर एयर टाईट डिब्बे में रखें
कीवर्ड
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