टूटी फ्रूटी मिल्क केक (Tutti Fruity Milk Cake)

Harsha Israni @cook_14344309
टूटी फ्रूटी मिल्क केक (Tutti Fruity Milk Cake)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में मैैंदा,सोडा,बेकिंग पाउडर छलनी से छान ले।
- 2
अब दूध की फ्रेश मलाई,मिल्क पाउडर,दूध,वेनिला एसेन्स और चीनी डाले।(मैंने चीनी ली हैं आप चाहे तो चीनी को पीसकर भी ले सकते है।)
- 3
अब अच्छी तरह मिक्स करे,जब तक चीनी पिगल जाए तब तक 5 मिनट तक व्हीस्क करे।
- 4
अब तैयार कीए हुए केक के घोल में टूटीफ्रूटी मिलाकर मिक्स करे।
- 5
एक ब्रेड टीन या कोई भी एल्युमिनयम मोल्ड को घी से ग्रीस करके बटर पेपर लगाकर,तैयार किया हुआ केक के घोल को टीन में डाल दे।
- 6
अब टीन या मोल्ड को 180° प्रिहिट ओवन में 35 -40 मिनट तक बेक कर ले।
- 7
टूथपिक को केक में डालकर चेक करे केक बेक हो गया है या नहिं। केक को ठंडा हो जाए तब टीन में से पलटा कर बाहर निकाल ले और छुरी से केक की स्लाइस काट कर दूध या चाय के साथ सर्व करे।
- 8
तैयार है टूटीफ्रूटी मिल्क केक ।
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