Bakso daging sapI

Name: Bakso daging sapI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging utk bakso; 100 gr tapioka; 120 gr es batu serut; 1 sdt baking powder; 1 butir putih telur; 1 sdm.bawang merah.bawang putih goreng; secukupnya Merica; secukupnya Garam,gula penyedap

Fe Miho @febypera

Setelah sekian.lama bikin bakso ini resep paling enak yg saya dapat,kuncinya memang harus pas takarannya,pakai timbangan bukan perasaan.

Lebih banyak

Bakso daging sapI

Fe Miho @febypera

Setelah sekian.lama bikin bakso ini resep paling enak yg saya dapat,kuncinya memang harus pas takarannya,pakai timbangan bukan perasaan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging utk bakso
100 grtapioka
120 gres batu serut
1 sdtbaking powder
1 butirputih telur
1sdm.bawang merah.bawang putih goreng
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram,gula penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging Masukan ke choper,masukan sebagian es batu giling sampai daging lembut
2

Masukan bahan lainnya,masukan.lagi es batu giling sampai jdi pasta
3

Rebus air,matikan api mulai cetak adonan bakso,setelah mengapung angkat masukan ke air es.