Keripik bakwan keladi
Sebelumnya buat bakwan keladi yang teksturnya crispy diluar soft di dalam. Nah kali ini ku buat bakwan keladi versi kripik. Jadi teksturnya itu crispy luar dalem 🤭 penasaran? Langsung aja buat sendiri dirumah 😉
Bahan, bumbu dan cara buatnya pun simpel, no ribet-ribet dan yang pasti murah.
Kali ini kalorinya jauh lebih tinggi, tapi jangan khawatir. Tetep konsumsi sesuai porsi ya ☺️
Keripik bakwan keladi
Sebelumnya buat bakwan keladi yang teksturnya crispy diluar soft di dalam. Nah kali ini ku buat bakwan keladi versi kripik. Jadi teksturnya itu crispy luar dalem 🤭 penasaran? Langsung aja buat sendiri dirumah 😉
Bahan, bumbu dan cara buatnya pun simpel, no ribet-ribet dan yang pasti murah.
Kali ini kalorinya jauh lebih tinggi, tapi jangan khawatir. Tetep konsumsi sesuai porsi ya ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang ubi keladi, bersihkan dan serut. Kemudian cuci hingga tidak berlendir.
- 2
Peras sampai benar-benar terpisah dari air. Setelah itu tambahkan Tepung Maizena, tepung crispy, lada bubuk, bawang putih cincang, Masako. Aduk sampai rata.
- 3
Goreng sampai warna menjadi kuning keemasan. Btw gunakan api kecil biar gk cepet gosong. Nah Sambil menggoreng bisa di bentuk-bentuk seperti di gambar biar pas keladi Mateng tinggal angkat dan nyemplungin yg mentah.
- 4
Setelah semua matang, biarkan agak dingin dan sajikan dengan saos bangkok
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar