Pizza Oven

Name: Pizza Oven
Yield: 1 Loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Terigu; 3 sdm Minyak Goreng; Sejumput Garam; 1 sdm Gula Pasir; 125 ml Susu UHT (suam-suam kuku); 1 sdt Fermipan; 5 buah Sosis Sapi; 1 buah Jagung Kuning (Muda); 1 buah Bawang Bombay; Secukupnya Saos Bolognese dan Parutan Keju Cheddar

MJ.22 @metaj22

Kalimantan Selatan, Indonesia

Kangen Banjarmasin 😣
Banyak kuliner disana, dari yang kearifan lokal sampai yang international ada 😂🍕

Mayan susah nyari keju yang melted disini 😑
Beli yang ada aja deh daripada ga ada
Mayonaise juga pada kosong 😣, ampun dah kayanya banyak yang pada masak juga ya 😂

Tampilan seadanya, ga banyak pengalaman bikin adonan ulen begini mah 🤣

Recook - Bunda Deswita’s Kitchen
Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐

#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanjung
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#mamagegestory

Kangen Banjarmasin 😣
Banyak kuliner disana, dari yang kearifan lokal sampai yang international ada 😂🍕

Mayan susah nyari keju yang melted disini 😑
Beli yang ada aja deh daripada ga ada
Mayonaise juga pada kosong 😣, ampun dah kayanya banyak yang pada masak juga ya 😂

Tampilan seadanya, ga banyak pengalaman bikin adonan ulen begini mah 🤣

Recook - Bunda Deswita’s Kitchen
Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐

#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanjung
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#mamagegestory

Lebih banyak

Pizza Oven

MJ.22 @metaj22

Kalimantan Selatan, Indonesia

Kangen Banjarmasin 😣
Banyak kuliner disana, dari yang kearifan lokal sampai yang international ada 😂🍕

Mayan susah nyari keju yang melted disini 😑
Beli yang ada aja deh daripada ga ada
Mayonaise juga pada kosong 😣, ampun dah kayanya banyak yang pada masak juga ya 😂

Tampilan seadanya, ga banyak pengalaman bikin adonan ulen begini mah 🤣

Recook - Bunda Deswita’s Kitchen
Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐

#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanjung
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#mamagegestory

Kangen Banjarmasin 😣
Banyak kuliner disana, dari yang kearifan lokal sampai yang international ada 😂🍕

Mayan susah nyari keju yang melted disini 😑
Beli yang ada aja deh daripada ga ada
Mayonaise juga pada kosong 😣, ampun dah kayanya banyak yang pada masak juga ya 😂

Tampilan seadanya, ga banyak pengalaman bikin adonan ulen begini mah 🤣

Recook - Bunda Deswita’s Kitchen
Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐

#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanjung
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#mamagegestory

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Loyang

Bahan Dough
250 gramTepung Terigu
3 sdmMinyak Goreng
SejumputGaram
Biang Ragi
1 sdmGula Pasir
125 mlSusu UHT (suam-suam kuku)
1 sdtFermipan
Topping (Sesuai Selera)
5 buahSosis Sapi
1 buahJagung Kuning (Muda)
1 buahBawang Bombay
SecukupnyaSaos Bolognese dan Parutan Keju Cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapan bahan. Tumis secara terpisah sayuran topping. Oles tipis loyang pizza dengan minyak goreng
2

Campurkan susu uht dengan gula pasir, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan ragi. Diamkan sesaat hingga membentuk buih mengembang tanda ragi aktif
3

Aduk rata campuran dough dan ragi aktif. Uleni kemudian tutup atau dengan kain lembab. Biarkan sekitar 30 menit hingga adonan naik
4

Setelah 30 menit. Tinju adonan hingga udara keluar. Lalu pipihkan. (saya bagi 2 adonan agar mudah membentuk bundar diloyang)
5

Tusuk adonan pipih dengan garpu lalu oles dengan saos bolognese
6

Tata jagung, sosis, bawang bombay kemudian taburkan parutan keju
7

Masukkan ke dalam oven (sudah dipanaskan terlebih dahulu). Panggang hingga adonan berubah warna dan keju mengering. Karna pakai keju cheddar jadi tidak meleleh ya, ini tekstur kejunya hanya mengering. Siap disajikan. Wangi saos bolognese nya semerbak 🤩