Bánh trái đào 🍑

Nhân dịp cọng đồng đang đổ xô nhau làm bánh cookie hạt cà phê thì mình thấy với hình dạng ấy mà màu hồng thì sẽ giống 1 trái đào, nên đã thay đổi công thức gốc 1 tí để cho ra những chiếc bánh xinh xắn như vầy 🍑
Bánh trái đào 🍑
Nhân dịp cọng đồng đang đổ xô nhau làm bánh cookie hạt cà phê thì mình thấy với hình dạng ấy mà màu hồng thì sẽ giống 1 trái đào, nên đã thay đổi công thức gốc 1 tí để cho ra những chiếc bánh xinh xắn như vầy 🍑
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho lòng đỏ trứng, bơ và đường đánh cho mịn
- 2
Chia hỗn hợp làm 2, cho siro dâu vào 1 phần để có màu hồng và mùi thơm
- 3
Chia làm 2 rây phần bột bắp và bột mì vào cả 2 phần, trộn đều và dùng tay nhào 1 chút
- 4
Chia bột ở cả 2 tô thành từng cục nhỏ 3g, sau đó ghép cả 2 lại rồi nặn thành hình tròn sao cho 2 màu vừa quện nhẹ vào nhau, dùng sóng dao hoặc spatula (1mm) để tạo rãnh
- 5
Để tủ đông 20p hoặc ngăn mát 1 giờ
- 6
Làm nóng lò nướng 10p, cho khay vào nướng ở 160°c với thời gian là 13p
- 7
Thành phẩm xinh xắn, để nguội là dùng được
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận