Kue Pukis

Si adek kemaren minta dibuatin kue pukis. Sekalian buat bekal mudik ke kampung katanya. Efek semangat dapat cetakan baru kue pukis, jadinya mau buat terus 🤭untungnya resep ga perlu nyatet lagi karena dah ditabung jauh2 hari sebelumnya 😊
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_4
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kendari
#NewNormal
Source : Agung Novianti
Kue Pukis
Si adek kemaren minta dibuatin kue pukis. Sekalian buat bekal mudik ke kampung katanya. Efek semangat dapat cetakan baru kue pukis, jadinya mau buat terus 🤭untungnya resep ga perlu nyatet lagi karena dah ditabung jauh2 hari sebelumnya 😊
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_4
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kendari
#NewNormal
Source : Agung Novianti
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan yang telah ditambahi garam (langkah ini optional yah. Tujuannya agar kuenya ga cepat basi kalo disimpan)
- 2
Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi dan santan sedikit demi sedikit. Kocok sampai rata
- 3
Tambahkan tepung terigu, baking powder. Aduk rata. Terakhir tambahkan margarin cair lalu aduk hingga tercampur rata
- 4
Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Selanjutnya aduk rata adonan saat akan dituang ke cetakan pukis nantinya
- 5
Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan pukis kurang lebih 2/3. Kemudian tunggu hingga berpori. Beri topping lalu tutup
- 6
Biarkan sesaat hingga matang. Gunakan api kecil agar pinggirannya tidak hangus.
- 7
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)