Ayam Suwir Sederhana

Name: Ayam Suwir Sederhana
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sisa Ayam (2-3 Potong), Suwir suwir/Potong Kecil; 5 Siung Bawang Merah, Sisir; 7-8 Siung Bawang Putih, Chop Agak Halus; 20 Cabai Rawit Hijau, Sisir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Totole; 2 sdt Gula

Heru Suseno @susehe_290190

Pondok Rajeg, Cibinong

Pernah memiliki "sisa" ayam goreng yang dibeli dari Warung Lamongan/Warung Tegal/Warung Sunda/Warung Padang/Warung warung lainnya? Bahkan sampai mengendap di Lemari es selama 2 hari atau lebih? Mari kita coba olah secara sederhana agar tidak terbuang percuma.

Lebih banyak

Ayam Suwir Sederhana

Heru Suseno @susehe_290190

Pondok Rajeg, Cibinong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2-3 Porsi

Sisa Ayam (2-3 Potong), Suwir suwir/Potong Kecil
5 SiungBawang Merah, Sisir
7-8 SiungBawang Putih, Chop Agak Halus
20Cabai Rawit Hijau, Sisir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtTotole
2 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Panaskan Minyak, Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih sampai harum. Masukkan Sisiran Cabai Rawit
2

Masukkan Garam, Gula, Totole atau penyedap. Aduk rata.
3

Masukkan Sisiran Ayam, Aduk 5-10 menit hingga siap disajikan. Diharapkan jangan ditinggal, selalu diaduk seperti masak nasi goreng, sehingga mendapatkan kematangan ayam yang merata.
4

Selamat Mencoba, Sangat Nikmat disajikan dengan Nasi Putih Hangat dan Kecap Manis.