Κόβουμε τις πατάτες, τις αραδιάζουμε στο ταψί. Από πάνω βάζουμε τα κοτόπουλα. Το ανοίγω στην μέση.

Ετοιμάζω το μείγμα με το μάτι όσο θέλουμε. Μουστάρδα, λίγη κέτσαπ, πάπρικα καπνιστή 1 κουταλάκι του γλυκού, μείγμα για κοτόπουλο, ελαιόλαδο και τα χτυπάμε και τα περιχύνουμε στο ταψί. Αλάτι, πιπέρι και στο τέλος ρίχνουμε την μπύρα.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να ροδίσει το φαγητό μας.