होममेड पनीर (Homemade Paneer Recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध को गरम कर ते हुए उसमे विनेगार या निबू डाल कर दूध को फाड़े
- 2
जब दूध फट जाए तो छेना को मलमल के कपड़े में डाले और ठंडे पानी से धो ले ऐसा करने से निबू का खट्टा पन चला जाएगा फिर मलमल के कपडे का सारा पानी निचोड़ ले और उसको एक थाली उसके ऊपर एक बर्तन रख कर पटा जिस पर रोटी बनती है रखे और उसको किसी भारी चीज से दबा दे
- 3
3 से चार घंटे में सॉफ्ट पनीर खाने के लिए तैयार
कीवर्ड
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