Pukis Lembut tanpa Santan

Ayu budi hartini @ayu_neza
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat biangnya dulu, campur tepung terigu,air dan ragi aduk rata tutup dengan serbet atau cling wrap diamkan selama 15 menit.
- 2
Campur terigu,garam dan vanili bubuk dalam 1 wadah aduk sebentar asal rata.
- 3
Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan pucat, setelah kental masukan campuran terigu sedikit2,lalu susu cair lakukan selang seling hingga habis.
- 4
Masukn bahan biang aduk rata lalu masukan margarin yg sudah dlelehkan,aduk sampai rata tutup dengan serbet atau cling wrap istirahatkan selama 1 jam.
- 5
Panaskan cetakan pukis tuang adonan, tutup sebentar lalu taburi toping tutup lagi masak hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12671120





Komentar